※実習形式の一日教室です。薪の形をしたフランスのクリスマスケーキです。
「りんごとキャラメルのビュッシュ」はローストアーモンドを使った香ばしいスポンジにりんごのぜりー、バニラのクリーム、キャラメルソースを合わせたものです。
「プラリネとピスターシュのビュッシュ」はチョコレートのスポンジにピスターシュのクリームとプラリネを合わせたものです。
(※両日とも締め切りました。)
【日 時】
ａｍ１０：００ ～ ｐｍ５：００（終了時刻は場合によって変ります）
※１時間の昼食をはさみます。簡単なシェソア手作りの昼食がつきます。
【形 式】 実習（各自それぞれ作り、「りんごとキャラメル」は22㎝(長さ)を1台、「プラリネとピスターシュ」は18㎝(長さ)を2台お持ち帰りいただきます）
【定 員】 ４名（２名様から実施）
【受講料】 ２７，５００円
【お申込】 メール、電話・FAX、又は直接ご来校のうえ、お申込みください。
受講料は銀行振込み、または現金（来校）にて講習日の１０日前までにお支払いください。銀行口座はお申し込み時点でご連絡致します。受講料のご入金をもって登録とさせていただきます。
なお、キャンセルされる場合、振替受講、返金はできません。代理の方の受講をお願い致します。前もってご相談ください。
シェソア
東京都世田谷区祖師谷3－10－13 APT成城
TEL・FAX 03－3484－1975
メール
